Sammanfattning
- 20 lokala etablissemang deltog i den första tävlingen ”Nos Vamos de Tapas”.
- Kategorierna omfattade bästa traditionella tapas och bästa innovativa tapas.
- Vinnarna kommer att få kontantpriser och öl från MAHOU-SAN MIGUEL.
- Allmänheten kan njuta av de tävlande tapasrätterna från den 21 november till den 1 december 2024.
- Spännande utlottningar kommer att hållas för deltagarna under hela evenemanget.
Första ”Nos Vamos de Tapas”-tävlingen hyllar lokala kulinariska talanger
Idag var Torrevieja and Comarca Hospitality Business Association stolt värd för sin första ”Nos Vamos de Tapas” -tävling, med 20 associerade anläggningar som tävlade i två olika kategorier: Bästa traditionella tapas och Bästa innovativa tapas. Evenemanget, som sponsrades av Mahou, ett välkänt namn inom ölindustrin, är en hyllning till kreativitet och kulinarisk excellens i regionen.
Ett firande av kulinarisk excellens
Tävlingen syftar till att lyfta fram den höga standarden på köket i Torrevieja och samtidigt engagera lokalsamhället. Varje deltagare visade upp sin kulinariska kreativitet och passion, vilket gjorde evenemanget till en fantastisk uppvisning av gastronomisk konstnärlighet.
Priser till vinnarna
Vinnarna i båda kategorierna kommer att få spännande priser med tillstånd av Mahou:
| Kategori | Priset |
|---|---|
| Bästa innovativa tapas |
|
| Bästa traditionella tapas |
|
Bedömningspanel
En framstående domarpanel utvärderade tapasrätterna utifrån kreativitet, smak och presentation. Domarna består av:
- Rosario Martínez, kommunalråd för gästfrihet och turism, Torreviejas kommunfullmäktige
- Alicia Arenas, direktör för CdT i Torrevieja
- Tony Pérez, matkritiker
- David Martínez, kock och utbildare på HOSTELCAMP
- José López Cabrera, kock och föreståndare för La Finca Pico del Águila
- Salvador Paya Sanchís, representant för Grupo Mahou
- Gemma Cruz, biträdande chef för AGAMED
Allmänhetens deltagande i den 11:e upplagan av ”Nos Vamos de Tapas”
Efter tävlingen kommer de deltagande tapasrätterna att vara tillgängliga för allmänheten under den 11:e upplagan av ”Nos Vamos de Tapas”, som äger rum under två på varandra följande helger:
- 21-24 november 2024
- 28 november till 1 december 2024
Under denna period kommer de 20 associerade anläggningarna att erbjuda sina tapas tillsammans med en drink till ett specialpris på 4,00 euro, vilket ger deltagarna möjlighet att njuta av samma kulinariska skapelser som ingick i tävlingen.
En festlig upplevelse
Som ett tack till samhället kommer föreningen att anordna presentlotterier för deltagarna, vilket förstärker feststämningen i detta gastronomiska evenemang.
Deltagande etablissemang
Följande 20 anläggningar är stolta över att delta i detta spännande evenemang:
- Restaurante Club Náutico Torrevieja
- Bianco Sea Emotion
- Arrocería Pepe
- El Rincón de las Jarras
- La Cantina Mat & Drycker
- Restaurante Luz de Mar
- Tapería El Teatro
- Jax Torrevieja
- Mat’s Burger
- Bar Po Rom Pom Pom
- Casa Luchy Restaurante
- HB Torrevieja
- Luna Creciente Gastrobar
- Restaurante Metro y Pico
- Mullins Gastro Irländsk Pub
- La Esquinita
- Restaurante Martinis
- Restaurangen El Rincón
- El Chiringuito La Mar de Bien
- La Mar de Bien
Missa inte detta unika tillfälle att utforska det varierade utbudet av tapas som visar upp Torreviejas kulinariska talang. Markera dina kalendrar för tävlingsresultaten och det efterföljande offentliga evenemanget!
För mer information, besök källan.